Beschrijving
52-PA203X-128-129-194-195-196
52-PA203X-128-129-194-195-196
| Schaal | Medium | Eenheid | Display toont | Meetbereik | Resolutie | Precisie |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 128 | Wijn | Potentieel alcoholgehalte | P-Alcohol %v | 0 tot 18 | 0.1 | 0.1 |
| 129 | Wijn – (suiker) | G/L | Suikersoorten g/L | 0 tot 308 | 1 | 1 |
| 194 | Wijn (alcohol via destillatie) | OIV Methode (% v/v) | Wine ABV % | 0 tot 30 | 0.1 | 0.25 |
| 195 | Wijn (alcohol via destillatie) | Specifiek gewicht (D20/20) | Etanol SG | 1,0000 tot 0.9640 | 0.0001 | 0,0003 |
| 196 | Wijn | Massafractie | Sugar % wt. | 0 tot 85 | 0.1 | 0.1 |
Palm Abbe Digital Wine-Alcohol refractometer
Meet het potentiële alcoholgehalte in druivensap & het daadwerkelijke alcoholgehalte in de afgeronde wijn.
Het Misco Palm Abbe Digital Wine-Alcohol refractometer is specifiek ontworpen om het potentiële alcoholgehalte in druivensap te testen, evenals het daadwerkelijke alcoholgehalte in volumepercent in de afgeronde wijn. De metingen worden uitgevoerd met een precisie die vergelijkbaar is met mid-range labrefractometers die duizenden dollars meer kosten. Dit is een instrument dat professionele wijnmakers eenvoudig kunnen gebruiken, wat leidt tot een lagere milieubelasting en een betaalbare oplossing die niet overal beschikbaar is.
Bepaling van het massapercentage (% Mass) van druivensap is ongetwijfeld een van de belangrijkste metingen voor een wijnmaker. Het massapercentage van saccharose is de verhouding van pure sucrose in druivensap ten opzichte van de totale massa van de oplossing. De Palm Abbe Digitale Wijn/Alcohol Refractometer kan snel en nauwkeurig het % Mass weergeven met een precisie van 0,1% en het werkelijke suikergehalte in gram per liter.
Voor wijngaarden is het vaak voordelig om het potentiele alcoholgehalte van een gegeven druivensap te schatten vóór de gisting. Met slechts een of twee druppels druivensap kan de Palm Abbe Wijn/Alcohol Refractometer het voorspelde werkelijke alcoholgehalte snel en nauwkeurig meten in overeenstemming met internationale normen.
Het werkelijke alcoholgehalte in volumepercent voor een bepaalde gereedde wijn kan ook worden bepaald na destillatie, zoals erkend door internationale organen. Na destillatie van een kleine hoeveelheid wijn, wordt het ethanoldestillaat gemeten op de Palm Abbe Digitale Wijn/Alcohol Refractometer en wordt het werkelijke alcoholgehalte (volumepercentage) of het specifiek gewicht weergegeven. (Let op: Het is onmogelijk om het alcoholgehalte in wijn te meten door direct het gereedde wijn te meten op een refractometer. De wijn moet eerst worden gedestilleerd en vervolgens wordt het destillaat getest op alcohol. Raadpleeg onze wijngids voor meer informatie).
Bescherming tegen foutieve aflezingen als gevolg van temperatuurverschillen, een groot zorgpunt bij brekingsindexmetingen, wordt gegarandeerd door niet-lineaire temperatuurscompensatie voor druivensap. Temperatuurscompensatie werkt automatisch voor vloeistoffen tussen 0 en 50 °C (32 tot 122 °F).
De roestvrije monsterbuis vereist slechts een paar druppels vloeistof om metingen uit te voeren. Een eenvoudige, gebruiksvriendelijke interface bestaat uit twee knoppen: één voor aflezingen en de andere om door verschillende menuopties te bladeren. Een groot, dubbelrijig, meertalig LCD-scherm is makkelijk leesbaar, zelfs bij zwak licht. Prompts en metingen kunnen selectief worden weergegeven in het Engels, Spaans, Frans, Duits of Russisch.
Speciale modellen zijn beschikbaar met schalen voor verschillende internationale eenheden, waaronder brekingsindex, specifiek gewicht @ 20 C, specifiek gewicht @ 17,5 C, dichtheid (kg/L), Plato, Baume, Oechsle, Klosterneuburger Mostwaage (KMW) en het werkelijke suikergehalte in gram per liter of gram per kilo. Daarnaast zijn schalen beschikbaar voor de meting van het potentiele alcoholgehalte in druivensap en het werkelijke alcoholvolumepercentage van de gereedde wijn.
Met de Palm Abbe PA203X heb je de flexibiliteit om tot vijf verschillende schalen naar keuze te combineren, waardoor je een echt op maat gemaakte wijnproefinstrument kunt creëren.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.